白酒的保质期是多久?

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妖感肉灵10
2023-03-18 · TA获得超过6.2万个赞
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有,会。
白酒是有保质期的,一般会在包装上标明保质期。白酒可以长期保存,但是过了保质期口感会变差,因此建议在保质期内饮用。市面销售的白酒酒精含量基本都大于10%,一般有害的微生物在里面不能生长繁殖,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以长期保存。虽然导致品质劣化的微生物不能生长,但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放3年以上后,通常会出现酯类物质水解,导致口味寡淡,有些会出现涩味。
一般固态纯粮发酵而成,酒精度最好在53左右,香型为酱香型的白酒可以长期保存,口感也不会变差,还可能会更加好。
绿薯晚宁
高能答主

2023-01-06 · 答题姿势总跟别人不同
知道小有建树答主
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白酒没有保质期,但是并不是所有的白酒都可以长久存放,有些白酒瓶身上标注它的保质期也许是2年或者5年的长的时间标记
而且白酒虽然没有保质期但是需要看存放的地方,由于白酒是喜欢挥发的存放不当可能会造成白酒变质,口感不佳,酒量挥发等问题,你需要在存放白酒使用瓶子必须是密封的,如果瓶身或瓶盖出现了裂痕或是疏漏,说明白酒不适合久放为了防止白酒中的酒精挥发,如果不密封的话,白酒很容易滋生细菌并且很有可能放到最后,白酒挥发只剩下一点点的酒,价值大打折扣也没人敢喝
摆放白酒的时候必须平放,这样能保持整瓶酒的湿润度。因为白酒是用谷物酿造而成,久放后会出现少许沉淀,放平沉淀物积攒在瓶底,要是倒放或是将酒瓶子放倒,沉淀物容易积攒在瓶口,喝酒的时候,就会把这些沉淀物倒出来,影响酒的口感,白酒并非放得越久越好,凡事总有一个期限,所以你可以根据酒的价值进行存放
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