Question

哪里的枸杞最好最正宗

Answer 1

枸杞是主要产地在于青海以及宁夏中宁，这两个地方的枸杞各有特点，其中宁夏中宁的中宁枸杞最为出名，因为人们接触的大多数都是红枸杞，而最好的红枸杞产地就在于宁夏中宁。中宁种植枸杞的时间悠久，而且中宁种植枸杞的土地乃是黄河冲积平原，土壤营养丰富。结出的枸杞鲜果个大而且果肉充实，通过太阳光晒干后会自然释出果肉内的糖分，因而果实上呈现白色波纹，两端具有白色点粒。而黑枸杞的话则在青海的野生黑枸杞营养价值更高被人所熟知，因为野生黑枸杞比种植黑枸杞营养价值更多，野生黑枸杞对气候、土壤都具有很苛刻的要求，因此，每年能收获的野生黑枸杞也是不尽相同，从而导致黑枸杞的价格会居高不下。

怎么来区分你买的红枸杞是正宗的中宁枸杞呢，首先就需要在你买的时候好好观察一下，看一下枸杞的颜色，因为天然枸杞是通过太阳光的自然晾晒来保持干燥的，颜色偏淡红色，而且摸起来干燥，有一定的硬度。如果看起来颜色鲜红，而且摸起来软软的就不是好的天然枸杞，因为这些枸杞要么是经过化学品的处理，要么就是返潮了，这两种都是非常有可能的，这类枸杞是不建议食用的。

如何区别你买的枸杞是不是正宗的天然黑枸杞呢，这个其实很多人都是知道的，野生黑枸杞在水中会呈现拉丝的状态，而且在不同的水中所呈现的颜色也是不相同的。