Question

白菜冻了怎样做菜？

Answer 1

可以先把白菜化冻。

材料：花菜、冻白菜适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量、五花肉适量。

1、先把花菜都掰开来，然后洗干净晾干待用。

2、然后锅中放入水与花菜烧开，把花菜捞出。

3、然后把冻白菜化冻，洗干净。

4、加热锅中的油，放入猪肉，然后用铲子快速搅拌。

5、将准备好的白菜和花菜加入锅中，大火不停的翻炒。

6、最后爆炒过后，出锅装盘即可食用，如图所示。