合理膳食的好处 ?
平衡膳食又是合理营养的根本途径。
《中国居民膳食指南》主要包括6岁以上一般人群膳食指南,孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、青少年以及老年人等特定人群膳食指南。6岁以上一般人群平衡膳食需要做到以下10个方面。
1、食物多样,谷类为主,粗细搭配;
2、多吃蔬菜水果和薯类;
3、每天吃奶类、大豆或其制品;
4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;
5、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;
6、食不过量,天天运动,保持健康体重;
7、三餐分配要合理,零食要适当;
8、每天足量饮水,合理选择饮料;
9、如饮酒应限量;
10、吃新鲜卫生的食物。
膳食宝塔没有建议食糖的摄入量,因为我国居民现在平均吃糖的量还不多,对健康的影响还不大。但多吃糖有增加龋齿的危险,尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖高的食品及饮料。
扩展资料
平衡膳食的注意事项:
1、要合理分配三餐食量
我国居民习惯于一天吃三餐。三餐分配一般早、晚餐各占30%,午餐占40%为宜,特殊情况可适当调整。通常上午工作学习都比较紧张,营养不足会影响效率,所以早餐应当是正正经经的一顿饭。早餐除主食外至少应包括奶、豆、蛋、肉中的一种,并搭配适量蔬菜或水果。
2、要因地制宜充分利用当地资源
例如牧区奶类资源丰富,可适当提高奶类摄取量;渔区可适当提高鱼及其他水产品摄取量;农村山区则可利用山羊奶以及花生、瓜子、核桃、榛子等资源。
3、要养成习惯,长期坚持
应用平衡膳食宝塔需要自幼养成习惯,并坚持不懈,才能充分体现其对健康的重大促进作用。要适当多吃一些传统上的粗粮,增加一些加工精度低的米面。
参考资料来源:人民网-“平衡膳食,合理营养”是健康的基础