Question

用蒸锅清蒸鲳鱼是水开后蒸多长时间？

Answer 1

用蒸锅清蒸鲳鱼是水开后蒸10分钟左右。

蒸锅清蒸鲳鱼的做法具体如下：

食材准备：鲳鱼1条，盐，姜，黄酒，葱适量。

1、鲳鱼1条备用。

2、鲳鱼去肠洗净，用刀划一下，这样方便入味。

3、放适量黄酒腌制一下，黄酒可以去腥。

4、先放适量姜。

5、适量的盐，注意平铺，不要撒在一个地方。  

6、再放适量的葱抹匀。

6、锅中放水煮开，放入鲳鱼蒸10分钟。

7、10分钟后出锅，蒸锅清蒸鲳鱼就完成了。