吃巧克力有什么好处?
食用巧克力的最佳时间:饥饿,又没有时间吃饭时;运动前。
食用巧克力的好处:
1、缓解腹泻:黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
2、降低胆固醇水平,据“营养学杂志”发表的一项研究发现,可可的摄入可有助于降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇水平,也被称为“不良胆固醇”,并提高“优良”胆固醇(HDL)水平 ,极大的能降低心血管疾病的风险。
3、矿物质丰富,黑巧克力中含有有益的矿物质 ,有钾,锌和硒,100克黑巧克力(70%或更多)可提供铁17毫克 ,占RDA的67%。巧克力是补铁的来源之一。
4、 降低血压:德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
5、 巧克力是防止心脏病的天然卫士。含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
资料拓展:
巧克力,原产中南美洲,主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。
食用巧克力的最好时间:
1、巧克力是高营养食品,我们应该把它当作日常饮食中的一部分,而不是额外的零食,以免热量超标。当你感到饥饿,又没有时间吃饭时,3-5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能量最便捷、最有效的方法。
2、巧克力虽然可以“代餐”,但最好不要经常这么做另外,在你运动前,运动前吃巧克力既可解解馋,又可以帮机体补充一定的能量,提高机体兴奋性,使机体不易疲劳.而且经过运动后,你吃进去的巧克力也基本能补消耗掉.或者在你工作或学习出现疲劳的时候,那样既可以犒劳一下自己,也可以起到提神作用.
参考资料:----百度百科 巧克力