Question

优乐美奶茶中含的有那些成分？

Answer 1

成分：红茶粉、香浓牛奶精、椰果粒、植脂末等。

有，危害：

如奶精，学名植脂末。使奶茶变得香浓的就是植脂末。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂、抗结剂和酪蛋白酸钠。氢化植物油是一种反式脂肪酸，它会升高血清总胆固醇、血清总脂和低密度脂蛋白胆固醇。

长期过高摄入易患心血管疾病，还可能增加乳腺癌、糖尿病和老年痴呆症的发病率，甚至有可能影响儿童生长发育和神经系统健康;而青年人大量摄入反式脂肪酸则有可能降低生育能力。

扩展资料：

真正奶茶的营养价值：

1、 奶茶中含有适量的碳水化合物，碳水化合物是人类生存的基本物质和能量主要来源。

2、奶茶中必须含有奶粉，且要求乳蛋白质含量≥0.5%，与蛋白类饮料的蛋白质含量几乎相同（GB 10789《饮料通则》规定：复合蛋白饮料蛋白质含量≥0.7%、植物蛋白饮料蛋白质含量≥0.5%），故在食用奶茶的同时也摄入了由乳制品带来的优质蛋白。

3、奶茶中必须含有茶粉，且要求茶多酚含量≥200mg/kg，故在食用奶茶的同时也摄入了茶粉中的营养物质。

4、《食品营养强化剂使用标准》GB 14880规定在奶茶中可添加维生素E、维生素B6、维生素B12、铁、钙、锌等许多营养素。在食用这类奶茶同时也摄入了相应的营养物质。

参考资料来源：喜之郎官网-产品与安全

百度百科-优乐美奶茶

人民网-奶茶含三大危害健康成分 自制奶茶喝了才健康