南瓜能和小白菜一起吃吗?
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南瓜可以和小白菜一起吃。
不能和南瓜同食的东西(其中没有小白菜):
1、南瓜加红薯
皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
2、南瓜加带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
3、南瓜加菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
扩展资料:
南瓜营养价值:
1、南瓜成熟度不同,营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜,胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜,适于当粮食。
2、嫩南瓜的特点是水分大,维生素C含量高,口感脆嫩,更适于炒菜,糖尿病人应优先选择嫩南瓜。
参考资料:人民网-南瓜千万别和6种食物一起吃!
地天生物
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