Question

炒萝卜丝怎么炒好吃

Answer 1

白萝卜丝这样炒好吃：

主料：白萝卜半个。

辅料：食盐适量、植物油适量、酱油1勺、干辣椒2个。

步骤：

1、准备好材料。

2、萝卜去皮切丝，大蒜切片。

3、平底锅放油。

4、油热后，放入大蒜和掰开的干辣椒。

5、放入萝卜丝，翻炒。

6、加入少量酱油和食盐，继续翻炒。

7、直到萝卜完全变软，起锅。

8、开吃吧！

Answer 2

炒白萝卜丝的用料
大家可以准备一个白萝卜两个辣椒以及一头大蒜，加外还要准备少量的鸡精、盐和食用油等调味品。
炒白萝卜丝的具体步骤
1、把白萝卜去皮以后切成细丝，然后用清水浸泡十来分钟以后取出沥掉水分备用。
2、把辣椒用清水洗净，再成小块的样子，然后把大蒜去掉外皮把制成蒜末备用。
3、锅中放食用油加热以后加入蒜炒出香气，把萝卜丝放入到锅中。
4、用大火快炒，两分钟以后放入辣椒，把辣椒炒熟以后加入鸡精和食用盐，然后翻炒均匀以后就可以出锅食用了，这样炒出的白萝卜丝微辣，带有淡淡的蒜香，味道特别诱人。
白萝卜丝的其他做法
白萝卜丝还有一些其他的炒制方法，但是它与肉末一起炒制出的肉末白萝卜丝味道最好，炒制方法也很简单，只需要把白萝卜切成细丝以后把猪瘦肉制肉末，用调料腌制一下，一起炒制就可以。