蜜蜂是怎样酿蜜的?
酿蜜过程:
1、酿蜜时,喙端部弯榴部分逐渐张开,口前腔出现一小滴花蜜。
2、随着张开角度的不断增大,蜜珠也不断增大。
3、蜜珠增大到一定限度,其下方形成凹面,蜜珠形状消失,喙端部仍处于休止状态。酿蜜工蜂口器一次完成这一系列动作历时5~10 s。这种过程反复进行,持续20min左右。
在此过程中,一方面蜜珠里加入了更多的转化酶,加快了蔗糖的转化;另一方面,蜜珠的蒸发面扩大,加速了水分的蒸发。此外,部分蜜蜂加强扇风,排除巢内湿气,使蜜汁很快浓缩。酿制过程结束后,酿蜜工蜂就把蜜暂时存放在巢房里。
蔗糖转化及蜜汁浓缩过程继续进行。至蜂蜜成熟后,工蜂再把它逐渐转移集中在卵圈上部或边脾的巢房里,并用蜡封盖。当进蜜快速,蜜汁稀薄时,内勤蜂不一定立刻酿制,常常把蜜汁分成小滴,分挂在几个巢房的上壁,使蜜汁增加表面积,加速水分的蒸发,以后再收集起来,反复酿制。蜂蜜的成熟过程需5~7天。
扩展资料:
酿蜜前的准备工作:
1、蜂蜜的采集
蜜蜂发现蜜源之后,会用跳“8字舞”或“圆圈舞”的方式来告诉同伴方向和距离,这样工蜂可以被动员集中到蜜源的位置,带回花蜜将蜜交给负责储藏的储藏员,储藏员会优先接待含糖分高的蜂蜜,带回含糖分低的工蜂则要等待。
2、采集花蜜
蜜蜂每采集一次花蜜需要20~40分钟,然后在飞回蜂巢,在巢内大约交接需要4分钟,等到交接完后,再次出勤,流蜜盛期一天出勤十几二十多次。蜜蜂采集时将花蜜一滴滴吸入囊中,每次采集量一般为40~60毫克,和体重相当。每酿造1000克蜂蜜需要进行几万只次的采集飞行,采访几百万乃至上千万朵鲜花。有些花蜜蜂不去,如桂花,桂花没有花粉,蜜蜂去了也没有蜜可采。
参考资料来源:百度百科-酿蜜
参考资料来源:百度百科-蜂蜜 (蜜蜂酿制的蜜)