Question

新烤箱第一次使用需要做些什么

Answer 1

新烤箱在第一次使用前要预热，先用纸巾将电热管上的油擦掉，再打开上下火开关，开到最高温度定时15分钟。这样处理后，在烤制食品时不会有异味出现，或有黑烟冒出。使用烤箱注意：

1、 烤箱预热：

在烤制任何食物前，烤箱都需要先预热至指定温度，才能符合食谱上的烤制时间。烤箱预热需5分钟，不足的话会达不到指定的温度。

2、烤盘要铺上专用锡纸：

在烤制之前，先在烤盘上铺一层烤箱专用锡纸，然后用刷子涂抹上薄薄的一层食用油，再把待烤食物置于烤盘中，这样可防止食物粘结，能轻易取出，清洁时也较方便。

3、取食物前要排尽热气：

从烤箱中取出食物前，先将烤箱门开一会儿，让热气排出以免烫伤。取出食物后，等热气排尽后，方能把烤箱门关闭，避免热气在箱内壁凝成水渍，锈蚀箱体和元件。

4、要摆放平稳：

烤箱一定要摆放在便于通风散热且远离煤气罐和易燃物品的地方，并要放平放稳。

注意事项：

1、烤箱属于用电量较高的电器，必须单独使用一个插座，以避免发生意外。同时摆放的位置最好远离煤气炉等会产生高热温度的地方，背面也需保持与墙面的距离约5厘米。

2、使用时，正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门很烫．所以在开启或关闭烤箱门时要戴上隔热手套，以免烫伤。