Question

常吃山药有什么好处

Answer 1

　常吃山药可以健脾养胃、补肾益精、润肺止咳，能增强人体免疫力、降低血糖。山药不仅可以入药，也可以在日常食用。如需用于疾病的治疗，建议前往医院在医生的指导下应用，以防贻误病情。
　　山药是一种常见的中药，性平味甘，归肺、脾、肾经，具有健脾、补肺、固肾、益精的功效，可用于治疗因为脾胃虚弱而导致的食欲不振、腹泻，肺气虚弱导致的咳嗽，肾虚导致的遗精、带下、小便频数等。山药富含蛋白质、维生素和膳食纤维等营养物质，具有保持血管弹性、改善人体免疫力、抗肿瘤的作用。山药中含有淀粉酶，升糖速度较慢，有降低血糖的作用。适用于久病体虚、病后虚弱、长期腹泻、腹胀、久咳、高血糖之人。

Answer 2

下面我们就一起来探讨一下山药的入药价值。

山药可治胃病

山药不仅能治胃病，而且可以有效调理肠胃，对肠胃不适的人来说，山药确是绝佳不二的食材。

首先，由于山药酥软甘甜，入口轻柔，人们将其入肚之后能很快地进行消化，对肠胃不适的人来说是非常好的主食之选。

其次，山药中粗纤维含量较为丰富，能促进胃肠的蠕动，可有效预防便秘等胃肠疾病。

最后，山药味淡，因此搭配性较好，可以和多种粮食一起煮食，以实现营养均衡的目的。

补肾

山药还有极其出色的补肾功效，肾虚患者经常会出现尿频、遗精等症状，经常食用山药可以有效缓解这些症状的发生，实现补肾的目的。

治肺虚

山药是补肺治肺虚的良药，常吃山药可以治疗由肺虚引发的慢性咳嗽等症状。

治腹泻

山药乃调和之药，其不仅能引起粗纤维带动的肠胃蠕动，使便秘患者的症状减轻，同时也能克服由霉菌引发的腹泻。

山药的饮食禁忌

所谓兴一利必兴一弊，山药的好处很多，于是就必然会带来一些不适合它的饮食方式，也就是山药的饮食禁忌。

山药和海鲜共食造成便秘

一个是山里来的，一个是海里来的，光从名称上就感觉这俩货玩不到一起去，事实也确乎如此。海鲜中含有丰富的矿物质和蛋白质，而山药中却含有极其丰富的鞣酸物质，高蛋白和鞣酸结合就会形成鞣酸蛋白，其收敛性就会导致人的便秘。