学西餐有前途吗?

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风里如花
2023-04-11 · 超过50用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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西餐在中国的行业发展前景如何?

1.西餐的引进丰富了我们的饮食文化
西餐和中烹一样,有着多样性,从高档到中档再到抵挡,从便餐到茶餐,无不从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。多种业态在西餐企业中发展,每种业态都有相当一部分的消费群在追捧,使西餐的消费出现了多层次、多品种的局面,表现出十分活跃的生命力。


2.连锁化推进了西餐业的品牌效应。
很多西餐企业是靠品牌、靠连锁迅速发展起来的,西餐企业一进入市场,即以现代化的风格与形式推进。品牌化、连锁化使西餐企业从初级阶段很快进入相对的成熟阶段,这对企业的经营产生了很好的推动作用,特别是对企业经营品牌的附加值产生了非常好的作用。西餐企业品牌包装的成熟度和对消费者的吸引力已超过了中餐。


3.西餐业要求有一支高素质的员工队伍。
在调查中发现,西餐厨师和服务人员的比例很小,它已不是非常密集型的服务。西餐的经营要求有一支比较高素质的服务、管理人员队伍,西餐企业从品牌包装到环境营造以及菜品制作,都对服务人员提出了更高的要求。


4.西餐消费呈枣核形,高低差距不大。
西餐的枣核形消费是指价格低的西餐不太多,特别昂贵的也不多,都集中在中间的层面,高低差距不大。这个消费特点说明消费群体相对集中和稳定。西餐业定位在对西餐有追求的消费群体上,这种准确的定位给经营者带来了稳定的客源和高效益。

学厨师还是很有前途的。
1、厨师就业范围广。民以食为天,不管经济如何发展,与人生活息息相关的饮食都是永不过时的。疫情过后,餐饮美食呈现出爆发式增长的发展形态,更高效的商业模式也在不断产生。人们对“吃”的需求已不再是单纯的为了吃饱,更是要吃得时尚,吃得美味,吃得健康。
2、厨师薪资高、压力低、以及餐饮行业的快速发展,带动了厨师薪资的整体上升。如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪,全年收入十分可观。
3、投资小容易创业,餐饮行业具有投入小,回报大的天生优势,不用像其他行业动辄投资百万元。同时,投资餐饮业风险小,饮食作为人们的首要需求,永远不会过时。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,你就可以拥有自己的事业。
4、厨师行业门槛低。无论你是初中生、高中生、或者是白领,无论有没有经验,都可以去学习。从基础开始,学习时间短,不用你懂电路图,也不需要你会编程,只要动手去做,课程都能学会。


长沙新东方烹饪学院
2022-11-24 · 百度认证:长沙新东方烹饪职业技能培训学校官方账号
长沙新东方烹饪学院
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目前,与中餐行业相比,西餐行业在国内刚刚起自步,还有很大的发展空间,同时竞争也不大,西餐目前主要集中在一二线城市,所以如果想投身餐饮行业,西餐行业同样也是一个很好的选择。现在的西餐学校有很多,西餐培训专业课程选什么学校比较好?
目前市场上有很多的地方可以学西餐。但是,这么多的西餐培训学校,并不是每一所学校做西餐都是好的,所以,我们需要挑选一家好的西餐培训学校。
通常情况下,看学校的西餐老师教学实力、看学校的教学设备以及教学模式等情况。另外,还需看学校学生的就业情况。在这里直接给你推荐一个好的西餐培训学校——长沙新东方烹饪学院。
长沙新东方西餐专业有行业西餐名厨进行教学,拥有理实一体化教室、模拟西餐店,教学采用实操为主,专业老师一对一指导,手把手教学模式。此外,学校还为合格毕业的学子举荐就业,让学生顺利就业。
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漠北刀客dcz666
高能答主

2022-11-12 · 致力于成为全知道最会答题的人
知道大有可为答主
回答量:2.1万
采纳率:84%
帮助的人:466万
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1
西餐作为世界三大菜系之一,是世界菜系中的重要组成部分,也是人们的日常饮食的重要组成部分。西餐厅在餐饮市场的需求量日益剧增。

2
从餐饮市场来看,2018年整个餐饮市场超过4万亿规模,餐饮市场的5万亿规模指日可待。

3
据数据统计,去年我国西餐行业营业收入规模为1147.1亿元,较2017年增长15.0%。

4
在职业学校,西餐专业的学生入学,就被西餐厅、酒店企业进行预定,呈现供不应求的局面

5
经过正规培训掌握技能的西餐厨师毕业时薪资待遇普遍在4500元左右,第二年一般在5000-6000元左右,有了三到五年的工作经历之后,西餐厨师薪资能够达到7000元-8000元

6
综上所诉,学西餐厨师在国内发展潜力巨大,即可就业,又可创业
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