建盏是什么?
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建盏,意指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器,绝大多数是茶碗,统称“建盏”。建盏是黑釉瓷器的代表,在宋代曾经是皇室御用茶具。
作为量身定做的功能之器,黑釉建盏与浅色茶汤、茶沫互相衬托,又因壁厚具有保温之效。而建盏上大下小的“V”字形设计,为风靡于宋代的斗茶提供了最为理想的结构空间。
集美观与实用于一体,完美适应斗茶活动所需,故而能够迅速在各种茶具中脱颖而出,成为宋代最具代表性的茶具之一,甚至连北方的定窑也曾受其影响烧制过一系列黑釉瓷器。
扩展资料
(1)建盏的釉从单色釉种类上分,属于黑釉,从呈色原理上分,属于铁系分相-析晶釉,从烧成温度上分,属于高温釉(1300°以上),烧成时使用的是还原焰。
(2)建盏的胎土和釉料,含铁量都高于同时代产品。尤其是胎,入窑前多呈砖红色,烧成后多呈灰黑色(氧化后可能呈黄褐等色),被称为“铁胎”。
参考资料来源:百度百科-建盏
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