Question

鸡蛋是清火的还是上火的食物？

Answer 1

鸡蛋性平，不属于上火和清火的食材，吃鸡蛋也不会影响上火。

鸡蛋性平，能补气养血，有安神养心的作用。生病时吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不会伤脾胃。它们适合所有人。它们也是婴儿、孕妇和病人的理想食物。鹌鹑蛋又甜又素，能滋补气血，与鸡蛋相似。

吃鸡蛋可以缓解身体的疲劳，因为鸡蛋能给人一定的饱足感，延长饱足时间，其中含有人体所需的营养物质，能迅速补充人体对各种元素的需要，提供充足的能量，使人精神振奋。变得更加激动人心。鸡蛋补充能量，改善整体疲劳和疲劳。

扩展资料

有很多人担心吃鸡蛋过多会导致胆固醇、脂肪偏高，但研究发现，吃进身体的鸡蛋的胆固醇和人体血胆固醇高低关系不大。身体健康的成人，每天吃1-2个鸡蛋不会有什么问题。患有高血压、高血脂、高血糖、高尿酸的朋友们，建议每周吃2~4个鸡蛋较为合适。

鸡蛋的钠、糖、嘌呤含量很低，可以放心吃。患有胆囊炎的朋友，最好少吃蛋黄，减少胆固醇的摄入。发烧的宝宝也是可以吃鸡蛋的，只要对鸡蛋不过敏就好。

参考资料来源：

百度百科-鸡蛋

人民网-吃鸡蛋的五个小原则 不看后悔（图）

人民网-鸡蛋的好处竟然这么多!