牛奶能加热后再饮用吗

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电菘眯只束9221
2022-10-14 · TA获得超过418个赞
知道小有建树答主
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牛奶能加热再饮用,但不建议。牛奶加热,会让牛奶的营养价值降低。牛奶中的很多营养物质,比如维生素、蛋白质和生物活性物质等成分,都对高温比较敏感,容易在加热的过程中被破坏。加热的温度越高、时间越长,破坏就越严重。

牛奶能加热再饮用,但不建议。牛奶加热,会让牛奶的营养价值降低。牛奶中的很多营养物质,比如维生素、蛋白质和生物活性物质等成分,都对高温比较敏感,容易在加热的过程中被破坏。加热的温度越高、时间越长,破坏就越严重。

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