老公是做什么菜的?

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摩子明0ga
2022-12-28 · TA获得超过109个赞
知道小有建树答主
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家里面我爸爸做饭最好吃,大部分时间掌厨的也是老爸。爸爸会做的菜挺多的,逢年过节的席面我爸一个人都能搞定,刀工好,厨艺棒。比如说板栗炖土鸡(板栗能换成木耳、黄豆、农家白辣椒等),麻辣腊牛肉,鱼肉火锅,青椒炒腊肉,猪血丸子,自制卤味包括卤猪蹄、卤凤爪、凉拌豆腐丝等等,各种小炒菜就更不在话下了,太多美味了。我的超额体重跟我老爸的厨艺还真是分不开的,每年离开家外出求现在都是我做饭,以前我老妈做饭,手艺时好时坏,关键她要是累了心情不好,而且每天饭菜比较单一。
所以我接手了做饭这个事情,最近做饭每天起的很早,凌晨四点就起床了,炒三四个菜,因为我老爸要带饭,他现在管农业那方面,看天干活的,天热,所以他出门早,我四点起床,赶在他五点半出门之前准备好饭菜。
我要是不做饭也没人说,关键心疼呗,我爸是那种不会去花钱买饭吃那种人,能咋办,我要不准备饭,他有时候就家里拿两个白煮蛋对付着或者买两个馒头。而且他很多菜都不吃的,有的是不能吃,所以我亲自准备最好。老爸吃不好吧,身体老是出问题,总是这不舒服那不舒服的,所以呗,只能自己辛苦点,就想他吃好。
做饭方面我有花点心思的,荤素搭配,还讲究营养,也合一家人的胃口。呵呵
我基本凌晨四点起床做饭,五点半准备完毕,然后给我女儿喂早饭,女儿墨迹,吃个早饭半小时要的,六七点有点自己的时间,看看头条写写问答,七点半左右我出门了,自己外面吃个汤包喝个豆浆的,然后菜场买个菜,再去超市遛一圈,面包房水果店逛逛就回家了。
回家带会女儿,或者补觉,感觉虽然自己没上班,但也挺忙碌的,关键忙的吧没成绩。学,都会想念老爸的饭菜,从小到大,爸爸总会跟我说的一句话就是“好吃你就多吃点”,现在依旧如此。
匿名用户

2023-07-27
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【黄金虾球海鲜菇】

主要食材:去头红虾200克,海鲜菇350克,黄瓜半条

辅料:葱花适量,料酒适量,水淀粉适量,盐适量,植物油适量

做法:

第一步:把海鲜菇洗净,黄瓜也洗净

第二步:把虾剥皮,开背去虾线,用盐、料酒、水淀粉拌匀,码味腌制5分钟;海鲜菇切成段;黄瓜削皮切两半,挖掉黄瓜籽,切成小段

第三步: 炒锅放 油烧2成热,放虾肉翻起至变红成球状,即可铲出备用

第四步: 利用锅内余油,放葱花炝锅,放入海鲜菇,炒至海鲜菇出汤,改小火烧2分钟

第五步: 再放入黄瓜、虾球,加盐炒匀

第六步:加水淀粉勾芡,关火装盘
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