千人糕长什么样
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千人糕长白色条状的样子。
千人糕就是米糕。是中国特色小吃之一。通常被人们称为年糕或者粘糕,是由大米磨成粉,加上糖做成的。因为大米和糖的产生和运输需要很多人的劳动,所以叫千人糕。千人糕中的米是农民伯伯种的稻子加工出来的,糕中的糖是农民伯伯用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。一份米糕,须要很多人共同尽力能力做出成品。
千人糕是一种普普通通的糕,因为他是许多人的劳动成果所以名为千人糕。千人糕要经过很多人的劳动才可以制作出来,米糕是把大米磨成粉做的,还要加糖;大米是稻子加工出来的;糖是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的,等等。
糕点种类:
1、慕司
又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
2、泡芙
是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
3、曲奇
是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
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