Question

餐厅服务员的哪些行为是你难以接受的？

Answer 1

1、最不能忍受的是不识趣的客人，主人请你喝酒，让主人来做主，主人明显己表示酒菜己够，他却喧宾夺主支使服务员上酒上菜，让服务员无所适从。还有素质低的客人，管你地毯大理石地板，他照样铿锵有力吐痰，让四周客人侧目而视，恶心致至。不知所谓的客人，主人请他一个人，他带好几个人，让主人特别为难。

2、闲聊，顾客进店前，服务员之间正在聊一个非常感兴趣的话题，比如：“某某明星又出轨类”等诸如此类的八卦娱乐新闻，直至顾客落座，服务员还在继续之前的话题，至于顾客进店的活动和表情、心理等毫不关注。

3、不专业，还有一种表情是服务员懒洋洋地靠着门，或者悠闲地阅读自己手里的时尚杂志。这样给顾客很不专业的感觉，一般就不会进入餐厅里。

4、一直推销，顾客既然点了餐，就肯定是已经知道了店里有什么新上市的菜品，餐厅就没必要把这些东西老是介绍来介绍去的，顾客更喜欢点自己喜欢的东西。也有不少顾客架不住服务员的推销，只好点了不想要的，虽然这次勉强接受了，但印象一定好不到哪里去，下次再回头就难了。