豆奶粉的好处和坏处?

比如说市面上的维维豆奶,雅士力豆奶之类。请大家来帮忙!谢谢各位!!... 比如说市面上 的维维豆奶,雅士力豆奶之类。请大家来帮忙!谢谢各位!! 展开
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好处:豆奶粉中的大豆蛋白是优质的植物蛋白,能提供人体无法自己合成、必须从饮食中吸收的9种氨基酸。大豆蛋白还能提高脂肪的燃烧率,促使过剩的胆固醇排泄出去,使血液中胆固醇含量保持在低水平,从而柔软血管,稳定血压,防止肥胖。

坏处:豆奶粉含有植物雌激素,这可能会提升乳腺癌的风险。所以,如果有乳腺癌的家族病史,就需要咨询医生奶能不能喝豆奶。



扩展资料

豆奶粉营养价值:从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近于人体所需的比例。

另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利于人体的消化吸收。

参考资料来源:百度百科-豆奶的营养价值大 但食用有禁忌!

参考资料来源:百度百科-豆奶粉

爽快又飘然丶爱人9966
2007-03-15 · TA获得超过197个赞
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最好自己用豆浆机来榨,那样比较纯天然,并且可以根据自己的口味加糖或者不加,但是买来的里面多数含有糖份和其他一些东西,仅供参考
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ch1999008
2007-03-15 · 超过13用户采纳过TA的回答
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可以啊 那东西喝了好
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檐下汀雨声
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2020-01-08 · 醉心答题,欢迎关注
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泡泡团子啪噗
推荐于2017-09-22 · TA获得超过670个赞
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豆奶粉的营养价值

豆奶粉是一种新型固体饮料,它综合了大豆和牛奶的营养成份,具有口感细腻,香味浓郁,营养丰富,携带方便等特点。

第一,从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高干谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的。另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利干人体的消化吸收。特别是近年来,美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用。

第二,豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化。

第三,豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌。

第四,豆奶粉中含有多种矿物质和维生素。

第五,豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆�纫嫔��性鲋匙饔茫�腥蟪νū愕淖饔茫�梢栽し乐背∏?双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老。

第六,豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。

第七,豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑
基本没有坏处啊!
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