Question

早上不吃早餐会如何？

我以前一直坚持吃早餐，但是，现在因为工作关系，有时忘了，现在都不吃了，习惯了，也不感觉饿，如果吃了之后反而会饿。为什么？

Answer 1

不吃早餐，第一个就是因为人每天特别是白天机体的消耗比较大，能量需求比较多一些，不吃早饭肯定饥饿，低血糖会引起或者一些消化道不适。

Answer 2

夜间休息，身体的代谢、消耗功能变的迟缓，早餐可以唤醒胃觉，启动身体各项机能。所以吃了早餐，胃开始消化吸收，反而容易饿；不吃，胃一直在停滞中。
说的不够专业，大概是这个理。

另外，不吃早餐者的血内胆因醇比每日吃早餐的人要高33%。由于胆囊排泄胆汁是有规律的，都在一日三餐后排出，夜间基本上停止工作，胆汁通过一夜贮存，在胆囊内已变得相当浓缩，进早餐后，胆汁会流出一部分参与食物消化，减低胆囊中胆汁的粘滞度，如果经常不吃早餐，胆汁会愈来愈浓，久而久之，就很容易析出结晶形成结石。

Answer 3

美国的统计资料表明，约有47％的白人每天吃早餐，而仅有22％的黑人每天吃早餐。我国年轻人约有半数经常不吃早餐。究其原因，大多数人是由于现代生活节奏快，夜生活丰富，晚上睡得迟，早上起得晚，来不及吃早餐或随便吃一点，便匆匆去上班。也有人为减肥而不吃早餐。然而在美国第43届心血管病流行病学及预防年会上，有关专家告诫人们，不吃早餐的人反而容易肥胖，且患糖尿病和心血管病的危险也显著增加。

研究人员对1198名黑人和1633名白人进行了长达8年的研究，随访其早餐习惯，评估其糖尿病和心血管病的危险因素。这些被研究对象均为年轻人，1992年在25～37岁之间。结果发现，与经常不吃早餐的人相比，每天吃早餐的人肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35％～50％。众所周知，胰岛素抵抗是糖尿病和心血管病的共同发病基础。研究人员指出，该研究表明，每天吃早餐在降低糖尿病和心血管病发病方面发挥着重要作用，早餐也许是一天中最重要的一顿饭！

不吃早饭的人，在上午10点多便会饥肠辘辘，工作和学习效率降低，中餐时常过度进食，反而容易肥胖，而肥胖又是糖尿病和心血管病的危险因素。

早餐是睡眠后第一次进餐，消化道已基本排空，应给予足量的食品。俗话说：“早吃好，午吃饱，晚吃少。”看来这是有科学道理的。1、让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

2、慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。

3、肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。

4、便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

5、会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。

友情提醒：早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥，根据营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。日本的相扑选手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐，所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。

参考资料：健康报

Answer 4

血糖降低，工作学习效率低，甚至头晕。长期不吃早餐可导致低血糖。不想变肥的妹妹一定要吃早餐，否则会变胖的。

Answer 5

1.对胃不好。
2.上午精力差。
3.导致胆固醇高。
5.胆汁不易析出。
6.易得低血糖。