初三物理题
烧热的油锅溅入水滴时，会听到叭叭的响声，并溅起油滴，其主要原因是A键入的水滴温度低B水是热的不良导体C水的沸点比油低D水的比热容大于油的比热容...
烧热的油锅溅入水滴时，会听到叭叭的响声，并溅起油滴，其主要原因是
A键入的水滴温度低 B水是热的不良导体
C水的沸点比油低 D水的比热容大于油的比热容 展开
A键入的水滴温度低 B水是热的不良导体
C水的沸点比油低 D水的比热容大于油的比热容 展开
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油的温度在200度以上，而水的汽化温度是100度，当水滴溅入烧热的油锅后，水比重大于油，水滴在油的底部马上升温汽化产生爆裂声，体积增大很多倍而且气泡在油里的浮力，所以气泡是往上升的，当气泡到达油面时就会破裂引起油花四溅，出现这一原因的主要原因是：沸点相差很大，液体受热汽化的。
所以选择:C
所以选择:C
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应该是D吧。
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楼主，答案选C。在标准大气压下水的沸点是100摄氏度，而油的沸点比水高出许多，所以水溅入油锅中时，水立即蒸发气化，并带出油滴，发出噼啪声
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