Question

生物呼吸作用实验题

下面这道题的第四问（只有这一问我不懂，其他的不耽误大家时间了~~跪谢）：我不明白的是，死种子不是不呼吸吗，为什么还会有气体体积的变化？

为了测定种子萌发时的呼吸商，现准备了3只玻璃瓶、瓶塞、带刻度的玻璃管、发芽的蚕豆种子、10%的NaOH溶液、NaHCO3、清水等。1号玻璃瓶的实验装置如图所示。

（1）由于发芽蚕豆种子（已消毒）的呼吸作用，1号玻璃瓶内的气体发生了变化，使得墨滴向左移动，显然瓶内气体减少了，减少的气体是 。

（2）1号玻璃瓶内的气体变化还不足以求出发芽蚕豆的呼吸商，由此还要利用2号玻璃瓶来测定发芽蚕豆呼吸作用过程中的某一种气体的变化。请根据1号图及题干中的器材与试剂，说出2号图装置与1号图的不同之处 ，以此可以测出 量。

（3）若1号装置测出的实验数据（墨滴移动量）为X，2号装置所测得的实验数据（墨滴移动量）为Y，则呼吸商计算式为： 如果呼吸商小于1时，说明 。

（4）为了纠正环境因素引起的实验测量误差，须设3号装置。应对3号装置作何处理：

。

如3号装置的墨滴在实验后向右移动量为Z，则氧气实际消耗量应为 。

【解析】1号装置中NaOH吸收CO2，气体体积再变化只能是氧气引起的，所以它测的是氧气量；2号装置考查学生的设计能力。据呼吸商概念，1号装置测出了氧气量，剩下的就是二氧化碳的量未知了，依据化学知识，试管中应该是清水，瓶中放发芽的蚕豆种子，气体体积变化就是二氧化碳和氧气变化的差值，从而间接测出二氧化碳生成量；3号监控外界物理量变化，根据实验的重复性原则，试管、瓶内也必须分别有“形式”性的水（NaOH也行）、死种子。

答案．（1）氧气 （2） 试管中的液体应用同体积的清水 种子吸收的氧气量与释放的二氧化碳气体量的差值 （3）（X-Y）/X 呼吸底物中含脂肪 （4）用死种子，试管中放等量的清水 X+Z

Answer 1

本试验的对照组是为了测量出了种子以外的因素可能造成的气体变化。
如种子上可能粘有细菌，则细菌呼吸量也将影响最终结果。对照组装个死种子，测得的气体变化便包括了细菌呼吸导致的气体变化。
将这些杂七杂八的因素造成的总气体变化一测，再和原实验结果以比较，这个实验就准了。