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拿出来放到冰箱冷藏室里面解冻,如果你是蘸料的即食海参,可以用热水稍微热下海参,然后蘸料就可以了。如果是高压即食的,直接拿到室温下解冻就可以了。
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是水发海参吗?你可以直接焖鸡来吃,也可以单独煮来吃!你先把鸡焖好!然后差不多吃的时候把海参放进鸡里继续焖十来分钟就可以吃了。
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2016-06-29
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只需将冷冻海参解冻,加热,蘸蜂蜜和白糖食用,也可放入牛奶中送服。也可将蜂蜜涂抹在海参表面,放入锅中蒸2-5分钟,味道更佳。如果是老人和孩子食用,可适当延长加热的时间,使海参的肉质变软易于食用。市面上消费者口碑较好的老牌海参,一家是北京同仁堂,另外一家是福临门,这两家品牌都是源自大连獐子岛海域的野生海参。如果是送礼,可以选择同仁堂的,包装比较漂亮,但是价位贵一些;如果是自己家人用的,选择福临门的较为实惠,质量也很好。其他品牌的海参参差不齐,不建议购买。
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自然解冻至完全化开后,可以用温水热一下食用。可以用化开的海参,烹调菜肴。切记长时间煮制。
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