龟苓膏里有龟吗?
有。
龟苓膏的成分,龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。 龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。
其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。
扩展资料:
龟苓膏注意事项
龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等,皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。不过,由于食品龟苓膏中所含药物成分有限,所以尽管从理论上说可以有上述作用,但作为治疗用药则明显药力不足。
它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡,预防热毒、暑热、阴虚的产生。由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃。龟板有兴奋子宫的作用,可能导致流产,孕妇不宜。因此,含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃,一旦出现腹痛、不思饮食,腹泻等情况,应当立即停用。
参考资料来源:百度百科-龟苓膏
参考资料来源:人民网-龟苓膏的药膳价值
有的。
龟苓膏成份:
龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。
龟苓膏主要由龟板、土茯苓、生地黄、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁熬制而成,有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。
可以改善体内阴虚内热的状态,对皮肤干燥、痤疮、口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、便秘、尿路感染及妇科炎症等都有较显著的改善作用。
从龟苓膏的成分来看,龟板性味甘、寒,有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效。可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘,妇女崩漏及月经过多等。
土茯苓,性味甘、淡、平;归经:有解毒除湿、利关节的功效。生地黄,味甘、苦,性微寒;有清热凉血、养阴生津的功效。
金银花,性寒,味甘,具有清热解毒、疏散风热的功效,主治温病发热,热毒痈疡等症。火麻仁性味甘,平,有润燥通便之效;用于血虚津亏,肠燥便秘。
扩展资料
食用时要注意以下禁忌:
1、龟苓膏性凉清热,妇女月经期间及孕妇不宜大量食用。
2、外感表证、体质虚寒、脾胃虚弱、食欲不振、腹泻便溏者也不宜食。
3、龟苓膏含糖,糖尿病患者不宜多吃。
4、空腹服用易致腹泻,不宜空腹食用。
5、龟苓膏成分中含金银花,有蚕豆病者不宜食用。
参考资料来源:
由于龟苓膏有清热降火,凉血解毒,美容护肤的功效,所以很多人都在吃,刚开始,龟苓膏只是作为药品在药店出售的,其实龟苓膏在古代就已经存在了,是传统的宫廷药膳,主要材料是龟板,土茯苓,生地等药材,吃之前在搭配蜂蜜,口感冰凉清爽,深受人们的喜爱,所以有很多商家改了配方,改了制作工艺,于是龟苓膏就出现在了各大超市的货架上,不少人拿来当甜品吃
既然制作工艺改变了,那么现在我们吃的龟苓膏还有龟板的成分吗?我们可以看下龟苓膏的配料表,其实是有龟的,只不过被拍在了倒数的位置,一般情况下,食物的配料表都是由成分的多到少来排列了,排在倒数位置的,成分几乎就少之又少了
其实正宗的龟苓膏用的是金钱龟的龟板,而金钱龟现在属于国家二级保护动物,已经濒临灭绝了,所以现在的龟苓膏和以前的龟苓膏的营养价值完全不在一个档次上,我们现在食用的龟苓膏,所使用的龟板只是普通的草龟,泥龟,鹰嘴龟的龟板,而且数量是微乎其微的
所以说,一碗龟苓膏里都有一只乌龟的书包,绝对是荒谬之谈,如果说是很便宜的龟苓膏的话,估计连一点龟板都没有,纯碎就是吃着好玩罢了
龟苓膏中有龟,但并非是活的乌龟,像我们家养的小乌龟,可能是不能吃的噢!龟苓膏中的龟,一般是名贵的鹰嘴龟,再配上其他需要的药材精制而成的,最后一般是磨成粉,我们自己做的龟苓膏也是买的龟苓膏粉熬煮出来的。