Question

笋干有异味，鸡窝臭味,

老妈从杭州年货展销会上买来的竹笋干.异味超级重.是鸡窝臭味，大家碰见过么？正常么？烧好的都有味道，我都不敢吃了！
我看到网上说有臭鸡蛋味道的笋干是被硫酸泡过的，颜色也特别白，我问过老妈了，她买的笋干颜色不白的，那个味道也不算臭鸡蛋味，的确是鸡窝里的奇怪味道，以前吃过的笋干没尝到过这个味，就是想问问会不会有害

Answer 1

早两年我在年博会买的笋干也是这个味道，臭死人，勉强吃了几次。随着时间的推移剩下的都变黑了，我扔掉了。肯定不是什么好东西，刚买来时那颜色是黄色的，后来就变成黑色的了。建议你别吃了，扔了吧~

Answer 2

先拿淘米水浸泡，以后每天再换清水浸泡，这样有一个星期后，切开来用开水煮一遍，散的再用清水泡一夜就可以用了。
如果是整条的笋干要泡一星期左右，如果是碎的或是笋衣之类的不需要 。