麻辣香锅的配料有哪些?
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主料:藕、土豆、海带、芹菜、红薯、午餐肉、平菇、金针菇、虾、毛肚、木耳、豆腐皮、芹菜
配料:重庆火锅底料100克、冰糖5克、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜
配料:重庆火锅底料100克、冰糖5克、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜
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麻辣香锅需要的配料有盐,料酒,豆豉,郫县辣酱,生抽,老抽,生粉。
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大部分四川人都会在家里常备一些火锅底料,火锅底料对我们来说不仅仅只是烫火锅,今天来个麻辣香锅的偷懒秘方,比很多馆子做的还要香,绝密就在这些火锅底料上,还可以加入自己喜欢的各种蔬菜、肉类。
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