Question

初二物理 热现象

把透明容器中的水加热至沸腾后密封，同时停止加热，并迅速在容器外浇冷水使容器里的水冷却，此时我们可以看到水又重新沸腾起来，原因是容器里的气压降低了。那么为什么气压会降低呢？

Answer 1

气压降低有两个原因：1.容器中的气体热胀冷缩导致。2.容器中的水蒸气液化凝结导致。
气体受热膨胀（分子热运动加强）气压升高，迅速冷却热运动变小气压降低。水的沸点由气压决定。
水蒸气液化凝结成小水滴，导致容器内气体分子总量骤减，内部气压也骤降。这个是主要原因！

Answer 2

在容器外浇冷水，容器内温度降低，所以气压降低，（温度低，分子扩散运动不剧烈，动能小，气压也就减小）。而水的沸点随气压的降低而减小。

Answer 3

在瓶外浇冷水使容器壁变冷，容器中的水蒸气遇冷发生液化，便使瓶内气压降低了。