做酸菜鱼的时候怎么才能不让鱼肉炖烂，鱼肉片吃起来有劲道
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杨林“贵友鲜鱼饭店”是杨林最正宗，历史最早的杨林酸菜鱼鼻祖。经营正宗酸菜鱼20余年赢得食客数多美誉，餐厅主要经营杨林正宗酸菜鱼、黄焖山羊、黄焖鸡、清汤鸡、黄焖火鸭、清汤鹅，山毛野菜、五谷粗粮，黄金洋芋饭等特色菜肴！
详细地址：云南嵩明杨林镇杨林肥酒厂前500米左边
订座电话：0871－7971378
菜式风味：杨林酸菜鱼及山茅野菜等
服务态度：好
人均消费：￥30元
推荐菜:杨林酸菜鱼及山茅野菜等
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