蜂蜜中的蜡渣如何去除
蜂蜜中的蜡渣不需要去除。
蜂蜡是蜜蜂腹部四对蜡腺分泌出来的蜡,用于建造巢脾。蜂蜡常温下呈固体状态,具有蜜、粉的特殊香味,主要含有酯类、游离酸类、游离醇类等物质,对身体健康有益,咀嚼有些粘牙,可以食用,所以大家吃蜂巢蜜的时候无需去除蜂蜡。
不过蜂巢蜜一般的食用方法是嚼着吃,由于含有蜂蜡,蜂巢蜜咀嚼起来比较有韧劲,所以最后可能有蜡渣在口中残留。
蜂蜡的药物应用
在医药工业中广泛被用于某些药片、丸剂的包衣和外壳,用于软膏、药膏的基料,中成药封装及医药缓释剂的制作等领域,也可用于制造牙科铸造蜡·、基托蜡、黏蜡等牙齿模型。当今人体内移植电子仪器手术所用的橡皮被膜中也含有蜂蜡。
国家药典一部中收录有蜂蜡,明细如下:
本品为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂Apiscerawa Fabricius或意大利蜂Apismellifera Linnaeus分泌的蜡。将蜂巢置水中加热,滤过,冷凝取蜡或再精制而成。
本品为不规则团块,大小不一。呈黄色、淡黄棕色或黄白色,不透明或微透明,表面光滑。体较轻,蜡质,断面砂粒状,用手搓捏能软化。有蜂蜜样香气,味微甘。
性味与归经:甘,微温。归脾经。
功能与主治:解毒,敛疮,生肌,止痛。外用于溃疡不敛,臁疮糜烂,外伤破溃,烧烫伤。
以上内容参考百度百科-蜂蜡
2024-07-19 广告
这些东西如果不去掉的话,给人感觉会有点不干净,呵呵
过滤,将蜂蜜过滤,是最好的办法。
你可以选择一块类似于蚊帐的那种纱布,一定要洁净、干燥,以保证蜂蜜的卫生。
过滤蜂蜜,这种东西最好了。
最后提醒一下,现在是冬季,很多蜂蜜都结晶了,如果你买的蜂蜜也结晶了,你可将结晶后的块状蜂蜜,
放于一个干净、干燥的容器中,最后将容器放于温水中,让结晶了的蜂蜜融化,溶化后,再过滤即可。