徐州人喜欢吃什么样的小吃呢?

请大家帮忙!说说看哪种小吃是大多数人都喜欢吃的。俺想学学!就是想找一些有特色的小吃呀!但是感觉徐州现在买什么小吃的都有了!想不出什么了?... 请大家帮忙!说说看哪种小吃是大多数人都喜欢吃的。俺想学学!
就是想找一些有特色的小吃呀!但是感觉徐州现在买什么小吃的都有了!想不出什么了?
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幻想家爱休闲
高能答主

2020-04-08 · 分享休闲中的点点滴滴!
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1、地锅鸡:地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初是渔民们外出必备的食物,味道鲜美,口齿留香。

2、羊方藏鱼:羊方藏鱼属苏菜系,在中国传统古典菜中被称为第一名菜,至今已有4300年历史。“羊方藏鱼”这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传,有人把它做成熟食品。

3、啥汤:以鸡汤做底料,加入麦仁、面筋海带丝等。营养丰富,口味独特。

4、霸王别姬:徐州人民为纪念在推翻暴秦统治中立下了汗马功劳的楚国英雄项羽,并怀念那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬,创制了霸王别姬这道名菜,流传至今。

这道名菜经已故名厨裴继洪改进,借鸡、鳖形象的烘托,使霸王别姬这一历史题材,含义委婉,意境甚妙。鸡、鳖肉质鲜嫩,汤浓味醇。

5、蜜三刀:蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。

6、把子肉:徐州把子肉是中华名小吃之一,是徐州极具特色的小吃。肥而不腻,多滋多味,肉色令人垂涎。

手机用户11179
推荐于2017-11-24
知道答主
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徐州小吃很多,市面上也是五花八门,很杂基本上什么样的都有吧不怕没有市场,最重要的是要选对位置。年轻男女喜欢吃的有麻辣烫,凉皮,盖浇饭、菜煎饼、火锅之类的(目前市场上已经很多家了)。另外由于徐州靠近山东,口味较重,本地特色菜的餐馆很多,但真正很有口碑的却不是太多,
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seeue
2011-02-16 · 超过12用户采纳过TA的回答
知道答主
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不论是什么小吃,都要做出自己的特色。 都要有自己的过人之处。物美价廉的总是更加讨喜!
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QQ448568066
2011-02-12
知道答主
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你好!
我感觉现在的人都喜欢吃一些有特色的东西!
不管是什么
只要你好吃就有人捧你!
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旧事揪心3
2018-06-19
知道答主
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引用sunjet_hr的回答:
徐州小吃很多,市面上也是五花八门,很杂基本上什么样的都有吧不怕没有市场,最重要的是要选对位置。年轻男女喜欢吃的有麻辣烫,凉皮,盖浇饭、菜煎饼、火锅之类的(目前市场上已经很多家了)。另外由于徐州靠近山东,口味较重,本地特色菜的餐馆很多,但真正很有口碑的却不是太多,
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徐州人口味哪里重了?
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