Question

买回来一个榴莲还没熟，要怎么办啊？？？

Answer 1

熟的榴莲大家都知道怎么吃，但是如果买到生的榴莲，又开壳了无法催熟那就很可惜，虽然可以勉强直接生吃，但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样，硬硬的，除了不涩以外一点儿都不好吃，食之无味弃之可惜。

我就不小心买到一个非常非常生的榴莲。由于已经开口了（估计被老板摔的），搜索百度后，总觉得没希望捂熟 。直接生吃又难以下咽，百度中一个用蒸的，试验过了，不好吃，就像没有甜味的地瓜一样，还有一个榴莲酥的做法，因为没有面粉，而且似乎操作起来挺麻烦，所以没试验。用手指掐掐买来的榴莲肉结果发现比生地瓜还硬，正好看见淘宝有卖榴莲片的，感觉和地瓜片差不多，所以突发奇想把生榴莲切片后下油锅去炸，结果发现油炸后的生榴莲片外脆内糯，和炸红薯片还好吃。嘻嘻，独创的哦。http://user.qzone.qq.com/576712123/infocenter

Answer 2

未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用。

Answer 3

我家经常买不是特别熟的，要不放不住。
要是买回来都没裂口就说明挺生的，用报纸什么的包好，放在阳台或是别的什么通风地方，以免坏了。放几天后，检查下，如果有一部分出现了裂口，闻着有“臭味”了，就能吃了。先挑裂口部分的吃，没列的继续放着，基本再过一天也能吃了。

Answer 4

放着，等它有香味了再吃。

Answer 5

你如果遇到榴莲没熟的情况怎么办？这几种催熟方法可能对你有帮助