Question

吃正式西餐时,上菜顺序是什么?

Answer 1

1、头盘也称为开胃菜2、汤3、副菜通常把水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒类菜肴均称为副菜。4、主菜肉5、蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。6、甜品7、咖啡

Answer 2

1头盘 2汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤。3副菜 通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴称为副菜。4主菜 肉、禽类菜肴是主菜。5蔬菜类菜肴6甜品是主菜后食用的。如冰淇淋、水果。7咖啡或茶

Answer 3

汤,开谓菜,主菜,甜品

Answer 4

随便