Question

甘遮、花生在我国什么时候开始种植呢？

甘遮、花生在我国什么时候开始种植呢？

Answer 1

作物从广义的概念来讲，它包括对人类有利用价值，为人类栽培的各种植物。例如，各种农作物、蔬菜作物、果树、绿肥、牧草等。狭义的作物概念，主要是指农作物，即粮、棉、油、麻、糖、烟等而言，北方又常统称之谓“庄稼”，是作物栽培学的主研究对象。世界栽培植物中最主要的有 90 多种。在我国常见的有 50 多种（不包括果树、蔬菜和药用植物）。

• 作物的起源和起源中心

• 栽培作物的起源和起源中心

地球上约有 39 万种植物，其中被人类所利用的植物大致在 2500 ～ 3000 种以上，为人类所栽培的作物约有 2300 余种，其中食用作物约 900 余种，经济作物约 1000 余种，饲料绿肥作物约 4 00 余种。人类所栽培的作物是人类从野生植物中经过长期选择培育而来，是人类劳动的产物和成果。

关于栽培作物起源的地理中心，本世纪二、三十年代苏联学者恩·依·瓦维洛夫等对世界六大洲的60多个国家的大量作物和野生植物进行了分类、杂交、细胞学、免疫学、考古学、史学和语言学的比较研究，在1935年发表的《育种的植物地理学基础》一书中，提出了作物的八大起源中心说，这一学说比较经典和被公认，它对农作物的起源作出了科学论证。现简介农作物的起源中心如下：

1 ．中国起源中心 中国的中部和西部山区及其毗邻的低地，是世界农业和栽培植物最早和最大的起源地，起源于中国的栽培植物有 136 种，居各起源中心之首，其中主要农作物有黍、稷、粟、稗、大麦、荞麦、大豆、红小豆、山药、苎麻、大麻、茼麻、紫云英等。

2 ．印度起源中心 指印度东部的阿萨姆地区和缅甸，主要农作物有稻、龙爪稷、绿豆、甘蔗、黄麻、芋、芝麻等。

2a ．印度一马来亚起源中心 这一中心是作为印度发源地的补充，包括印度支那和马来群岛，主要农作物有甘蔗、薏苡、马尼刺麻等。

3 ．中亚起源中心 包括印度西北部、巴基斯坦北部、克什米尔、阿富汗、塔吉克、乌兹别克及天山西部，起源于这里的主要农作物有小麦、豌豆、蚕豆、亚麻等。

4 ．近东起源中心 包括小亚细亚中心部分，外高加索、伊朗和土库曼高原。起源于这一地区的农作物有硬粒小麦、普通小麦、圆锥小麦、波斯小麦、二棱大麦、黑麦、燕麦、紫花苜蓿等。

5 ．地中海起源中心 原产这一地区的农作物有二粒小麦、波兰小麦、斯卑尔脱小麦、地中海燕麦、大粒豌豆、大粒蚕豆、羽扇豆、甜莱、三叶草等。

6 ．埃塞俄比亚起源中心 主要农作物有高粱、豌豆、亚麻、芝麻、蓖麻，大麦有多种类型，小麦有硬粒、圆锥、二粒、波斯小麦等。

7 ．墨西哥南部和中美洲起源中心 起源于这一中心的农作物有玉米、甘薯、陆地棉等。

8 ．南美起源中心包括秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚。

8a ．智利起源中心 本区是马铃薯的起源地。

8b ．巴西一巴拉圭起源中心 花生、烟草、木薯、海岛棉等作物起源于此。

从以上 8个起源中心可以看出，有些作物只起源于地理上某些地区，而另一些作物却同时起源于地理上相距很远的地区，如硬粒小麦、豌豆、亚麻等。

在瓦维洛夫的八个起源中心里，主要栽培植物的初生形成地区的总面积仅占地球面积的1/40。在他所研究的640种栽培植物中，有500多种起源于旧世界，占世界植物的5/6，而在这500多种里又有400多种起源于亚洲南部，主要是中国和印度。他把中国列为第一个起源中心，但他对中国的调查却最不充分，否则，起源于中国的作物种类所占比重会更大。瓦维洛夫是作物起源中心和基因中心的提出者，也是作物杂交育种地理资源理论的奠基者。以他的理论作指导，各国育种家经常能在设想的起源中心收集到预期的原始材料，达到理想的有种目标。如菲律宾国际水稻研究所以从我国收集的原始材料为亲本，育成一系列的矮秆水稻品种和优质米稻种；美国以我国抗性和优质的大豆原始材料，育成高抗性和优质大豆品种。许多事实都证实了瓦维洛夫的功绩。但他的学说也有局限性，例如，由于他不了解我国水稻栽培史和广泛分布于我国的野生稻种，而误以为水稻发源于印度。

Answer 2

甘蔗的起源有三说，一是起源于印度，二是起源于南太平洋新几内亚，三是起源于中国。中国是世界上古老的植蔗国之一。甘蔗栽培具有悠久的历史，早在公元前四世纪，我国就有种植甘蔗的历史记载，至唐朝大历年间已有制冰糖的记载。近年来，许多研究表明，甘蔗有几个起源中心，而中国则是其中之一。

花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等省（区）。其中以山东省种植面积最大，产量最多。