Question

我是大三的学生，想明年考中国海洋大学的食品科学与工程学院的研究生

有几个问题想请教师哥师姐，1、食品科学与工程学院分有食品科学，食品工程，水产加工与贮藏等专业，哪个比较好，还有就业方向？2、食品科学与食品工程有什么区别？

Answer 1

海大最好的就是水产加工了！不过相对推免的会多一些，不是很好考的！学校一般的工科分数线是不适合这两个专业的！，因为人多么！食品也换可以，去年规定是312分，我同学320分但是成了专业硕士！听他说，这个学校复试要有一定的真水平，尤其是那些不起眼的学校，学校有一定的看法！ 但我看能报水产还报水产，应该潜力比食品更大！虽说食品好考一些！

Answer 2

中国海洋大学的水产品是很好的，全国有名的，比较厉害，是优势学科。就业方向和你研究生研究的方向有关，具体得看你考哪个专业，以及你研究生阶段的研究方向，现在不好说。食品科学与工程的差别其实不大，在很多学校本科教学中，两者都是一个专业。如果非要区分的话，就是工程更侧重机械方面，就是食品机械方面的学习。两者没有太大的差别。对于研究生来讲，你要关心的是你考研的专业及研究方向，你可以去查看一下报考学习的招生简章。上面写的很清楚的。

Answer 3

表面理解，食品科学偏基础研究，工程只是偏加工、制造、工艺方面。两者没有必要区分，实际学习中基本区分不开。
从就业讲，行业决定工资和就业而不是专业。食品行业就是低端产业，就业不需要高学历，高学历也不一定拿到高工资。建议直接就业或考相关联专业研究生。
从求学讲，导师决定研究生的研究方向，导师干什么的你就是哪个方向，实际做的跟报考的专业方向关系不大。选好导师是关键。