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能吃，但是烤鸡脖子上的皮虽然好吃，但是对淋巴不好。。不要吃太多
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可以吃吖！ 我就蛮喜欢吃鸡皮咧~ 腊鸭子的鸭皮也蛮好吃德~ 嘿嘿..
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可以吃 有美容的效果 但不能多吃
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能吃 少吃
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可以吃。
一般来说鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，对高脂血症的病人不宜多吃。鸡脖子皮上有许多淋巴组织，是有病毒的，最好不要食用。对已炒焦或已变质的鸡皮更不能食用，致癌的可能性就更大。除此之外一般无其它禁忌。
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拓展资料：
鸡皮有很好的美容功效。含有大量的胶原蛋白。能使皮肤光滑，祛皱效果是其它东西没法比的。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%B8%A1%E7%9A%AE"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-鸡皮
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