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要看这个县城的发展程度了，而且西餐厅本来就是卖气氛，如果说抵挡的，我不清楚这样会不会意味着盈利的可能性就比较小！要知道在县城，有钱人也未必会去吃那些高雅的东西，而在大城市，没钱人也很讲究餐饮品味，就算是真的碰到县城里追寻品味的人群，可您开的是低档次的，可能他们又觉得不够理想，所以。。因为我不太了解您说的县城是个什么经济文化状况，我想可能不太乐观，或许能时兴一阵子，长久不太好掌握！！
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