Question

花式棉花糖机器怎样调节温度？

Answer 1

1. 调节温度前应先检查好各个部位是否连接正常，保证机器能够正常工作；

2. 打开煤气阀门，调整火苗高度，不可超过风扇底部高度，调整完成后打开电源开关调整转速，使出糖器四周明显感觉到有气流旋转；

3. 预热时间也就是三四分钟的时间，且记不要在预热的时候的人长时间离开！！请勿用为了预热加快而用大火苗加热，以免预热时间过长，烧坏出糖器。

4. 预热完成后，用糖灼取少量砂糖放于出糖器中，同时双手拿好竹签将出来的糖丝缠绕在一起，若此时有少量烟气，并且有些许糖丝飞出，表明温度有点高，再放第二勺，若第二勺过后依然是有少量烟气，但糖丝有所增加，不要调节温度，继续放第三灼，即可出现比较理想的糖丝，快速缠绕在一起即可。

5. 放入第一灼糖后，有较大的烟气则表示温度太高，应当稍微减小火势，约一分钟后再重新放糖，若放入糖后不出糖丝或者过两三秒后才出，则表明温度低，而且容易堵塞筛网，可以适当调高一下温度。

注意事项：

放入糖的同时也是对出糖器的一个降温，所以应当灵活运用这一点！

预热的时候要电机转动，这样有利于均匀受热！电机转速可以慢慢一点！

Answer 2

最近市面上出现了一种新款的棉花糖机器，它可以做出各种花样的棉花糖，深受广大市民的喜欢。很多人买回了机器，准备做这花式棉花糖，但是怎么也不能像演示视频中的专业人士那样熟练快速的转出花型，大多数的人对机器的调试不是很了解。下面我讲一下怎么去调节，我们一般把机器买回家，先要吧机器拆箱组装，这对于大多数的客户应该是很容易的，我们把机器组装完毕好，要对于出火头角度的调整，一般我们希望把出火头调成于水平垂直，并且把出火头的位置放置在出糖器的边缘，高度距离出糖器2CM左右，开始点火 火苗的高度比出糖器最低处高2CM最好，可以调节打火器旋转来控制火的大小，这时我们开始对出糖器进行预热，用竹签把出糖器慢慢旋转，使其受热均匀，当预热差不多的时候放上一点白砂糖，看看糖的融化情况，一般来说我们能明显看到白砂糖融化的时候，那这出糖器表明预热的差不多了，这时我们再打开电钮开关让出糖器旋转，这时你放半勺糖观察一下出丝情况，一般的出丝均匀，无打卷，均匀上飘，这说明我们对温度掌握的差不多了。

Answer 3

　　电瓶的电不足的情况下，温度要求低一点。相反，温度则要求高一点。

还有就是糖的干燥程度也会影响到要调火的大校糖湿度大，温度要求高一点，

反之，则要低一点。

温度高低直接调火控阀。像调液化气灶一样。

Answer 4

现在已经有了自动控制温度的东西，可以买个按上去，省去了调火的麻烦