慢性胃炎饮食要注意些什么?

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2020-09-30 · 版权期刊、优质文章数字内容发行平台
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胃炎患者胃黏膜已经受损,清淡饮食可以减少食物对胃黏膜的刺激,有助于病情好转。清淡饮食需要做到低盐、少油、低脂,禁食刺激性调味品,急性期禁食杂粮和高膳食纤维的蔬菜,同时注意以下几点。
1.少食多餐,定时定量,避免暴饮暴食:病情不严哪余族重者,可采用少渣的半流质饮食,每日5餐。进入恢复期,可食用少渣的软饭,以每日4餐为宜。如热量摄入不足,可用干、稀食物搭配的加餐方法补充,如牛奶1杯加饼干2片,麦乳精1杯,煮鸡蛋1个。
2.防止贫血或营养不良:萎缩性胃炎患者常伴有营养不良性贫血,饮食中热量和各种营养素补充要充足、均衡。对出现贫血或营养不良者,应增加富含蛋白质和血红素铁的食物,毁猛如瘦肉、鱼、肌李弊肉、动物肝脏等内脏,并注意维生素C和B族维生素的补充,尤其是维生素B,Z和叶酸。适量增加新鲜蔬菜和水果的摄入,如西红柿、茄子、红枣、绿叶蔬菜,以提供充足的维生素C,帮助铁的吸收。
3.调节胃酸分泌:胃炎患者宜食肌肉纤维短而柔软的肉类,如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、猪瘦肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少,应给予鱼汤、鸡汤、肉汤、蘑菇汤等富含氮类浸出物的原汁浓汤,以及米粥、带酸味的食品、带香味的调味品及适量的糖醋食物。伴有高酸性慢性浅表性胃炎患者则与之相反,应避免食用富含氮类浸出物的原汁浓汤,而应食用煮过的鱼、虾、A肉、
wuwei0508
推荐于2016-07-07
知道答主
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(1)少吃油炸食物 因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
(2)少吃腌扮简制食物 这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
(3)少吃生冷、刺激性食物 生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
(4)规律饮食 研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
(5)定时定量 要做到每餐食量适度,每日3餐定时。
(6)温度适宜 饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
(7)细嚼慢咽 以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
(8)饮水择时 最佳巧渗的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
(9)注意防寒 胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
(10)避免刺激 不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
(11)补充维生素C 维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
(12)戒酸性食物 酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,于饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
(13)戒产气性食物 有些食物容易产气,使患者有饱胀感,应避免摄食;但厅宽裤食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。
(14)可以配合水 苏糖一起服用,效果更好,正 分 子的不错
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鱼儿鱼儿快快飞
2014-08-07 · 超过27用户采纳过TA的回答
知道答主
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1、避免摄入对胃有刺激的辛辣、生冷、硬质的食物。
2、选用易消扒笑化的食品,如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉。
3、少食多餐、细嚼慢咽,避免暴饮暴食,少饮浓茶。
4、胃酸分泌缺乏或过少的,应摄入鱼汤、鸡汤、肉汤、蘑菇衫兆汤等原汁浓汤或米汤,以及带酸味的食品,以增强胃酸浓度和食欲。
对于胃酸分泌过多的,应避免食用上述原汁浓汤,而选用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉等,以减少对或此租胃 的刺激及胃酸分泌。多饮牛奶、豆浆、烤面包或含碱的馒头等以中和胃酸。
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惠诗杉0Jj
2020-10-11 · TA获得超过506个赞
知道小有建树答主
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慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变,是一种常见病,慢性胃炎缺乏特异性症状,症状的轻重与胃黏膜的病变程度并枝锋非一致。大多数病人常无症状或有程度不同的消化不良症状如上腹隐痛、食欲减退蠢昌、餐后饱胀、反酸等。
慢性胃炎如果有伴有幽门螺旋杆菌,要配合三联或四联治疗,如果没有,在日常生活中,对于慢性胃炎以及长期胃病老不好,平时可用中药蒂柯舒养胃茶进行调理,注意尽量不要经常生气上火,也要注意不要经常性的熬夜,同时饮食上一定带搭扒要注意,不能吃任何刺激性的食物,尽量少吃一些油腻性的食物,还是要多吃一些清淡的蔬菜和水果,而且不能吃太凉的和太硬的食物!
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孛筠枚化
2019-11-27 · TA获得超过3716个赞
知道大有可为答主
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关键是管住自己的嘴!胃病就是靠蔽梁自己养,自己注意,要持之以磨并孙恒。千万不能因为嘴馋吃辣,硬,冷的东西。要多瞎链吃易消化的软食,比如面食。吃小米粥可以养胃,多吃山药也是健脾养胃的。再一个就是饮食一定要规律,经常锻炼,保持良好的心态与心情~~
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