吃红肉火龙果的好处
红肉火龙果有预防便秘、护肤养颜、降低血糖和血脂等功效。
红肉火龙果原产于哥斯达黎加,横跨尼加拉瓜南至秘鲁。美国(夏威夷)和中国(广西、广东、贵州、海南、云南和福建)等地均有引种栽培。生长于中美洲的热带雨林。具有抗旱、耐高温、喜光等特性,对土质要求不严,最合适的土壤pH值为6-7.5,有机质丰富和排水性好的土地是最好的生长地。因为哥斯达黎加量天尺属于热带水果,所以冬季气温低于0℃的地区必须采用大棚种植。
扩展资料:
火龙果的吃法和食用禁忌:
火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部位越绿越新鲜。若绿色部分已枯黄,即表示火龙果已不新鲜,这样的火龙果最好少吃。另外,不要将火龙果置于冰箱中保存,以免冻伤,加快变质。如需保存,应将火龙果放在阴凉通风处。火龙果虽好,但不是所有的人、在任何情况下都可以吃。能不能吃、吃多吃少,因人因时而异。
一是火龙果不能与牛奶同食,火龙果中的维生素C会使牛奶中的蛋白质变性结块,而影响其消化;
二是火龙果属凉性,寒性、气郁、痰湿、瘀血等体质人群不宜多食火龙果;
三是月经期女性不宜食用火龙果,以免行经不畅;四是糖尿病人不宜多吃火龙果,火龙果中所含糖分以葡萄糖为主,食用过多易使血糖上升;五是火龙果富含植物性白蛋白,过敏体质孕妇慎食。
参考资料来源:百度百科—哥斯达黎加量天尺
参考资料来源:人民网—食用火龙果要注意哪些事项?
1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。