下列变化属于化学变化的是（ ） A．冰雪消融 B．西瓜榨汁 C．高粱酿酒 D．酒精挥
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| A、冰雪消融是由固态变为液态，没有新物质生成，属于物理变化，故A错； B、西瓜榨汁是将其中的汁液分离出来，没有新物质生成，属于物理变化，故B错； C、高粱酿酒生成了新物质乙醇，属于化学变化，故C正确； D、酒精挥发只是状态发生了变化，并没有新物质生成，属于物理变化，故D错． 故选C． |
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