女性吃什么身体是碱性

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2015-01-23 · TA获得超过104个赞
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我们在日常饮食中所吃的食物,如海带、菠菜、西瓜、萝卜、香蕉、梨、苹果、胡萝卜、草莓、莴苣、土豆、南瓜、黄瓜、洋葱、藕、红薯、大豆等蔬菜、水果类、茶叶、牛奶等,所含的碱性元素(钾、钠、镁),比酸性元素(氯、磷、硫)的比例大,在体内的最终代谢产物呈碱性,故称之为碱性食品。葡萄、柑橘类水果食物吃的时候口感是酸味,这种酸是有机酸,但在人体内可完全代谢成二氧化碳和水,对体液酸碱性无大影响,原来与有机酸结合的钾、钠、镁等在人体内最终代谢为带阳离子的氧化物,体液呈碱性,故仍属碱性食品。椰子、李子、桃、板栗等产生碱性成分,亦属碱性食品。而粮食谷类、禽畜、肉类、蛋类、鱼类,还有白糖、甜食、白酒、啤酒等含磷、硫、氯等酸性元素较多,在体内经消化和代谢,其最终产物呈酸性,故称为酸性食品。
  食物的酸碱性搭配对人体健康具有很重要的意义。现代医学研究证明,每个人体每时每刻都在进行着数以万计的化学反应,保证人体各器官完成各种复杂的生功能。这些反应之所以能顺利进行,是由于人体的体液的酸碱度(PH值),始终处于恒定的平衡状态。正常人的PH值为7.35~7.45,如果PH值高于或低于0.1个单位,得不到及时纠正,人体健康就会受到影响,疾病便随之而来。
  营养学家告诫我们,我国多数家庭的膳食结构,长期以来是以米、面为主食,尤其是小学生,大多以肉、鱼、蛋等酸性食物为主,并不注意配蔬菜等碱性食物,这就导致体液偏酸,成为酸性体质。这样的体质,一方面增加了体内钙、镁元素的消耗,另一方面常见青少年儿童发育不良、食欲不振,容易疲劳、上课注意力不集中,出现佝偻病、龋齿、便秘、胃酸过多等症。中老年会因体液偏酸,而患神经系统疾病,胃溃疡、骨质疏松、心脑血管疾病等病态反应。若体液呈碱性,成为碱性体质,也会使人因摄入重金属过多而影响身体健康。相比之下,现代社会过多的酸性食物对健康的影响更大。所以,为了防病与保健,平时饮食应注意多吃些碱性食物,酸性食品和碱性食品之间保持一定比例,维持酸碱平衡,才有利于各种生理功能的发挥。
  此外,碱性食品不仅可为机体提供钙、镁、钾、钠等无机盐,还可提供人体所需的多种维生素、微量元素和膳食纤维。膳食纤维在促进肠蠕动、防止便秘、减少肠道致癌物及有毒的物质的吸收、降低血液胆固醇等方面都起着重要作用。因此,要想身体健康,祛病延年,需注意饮食的酸碱平衡。
匿名用户
2015-02-03
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好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,其实,这些东西正是典型的碱性食物,麻烦也就在这个地方。
  可以参考食物中的钙、磷的含量来判断,钙质多的就是碱性食物,磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西,是否有酸性过度的倾向。
  白米饭是典型酸性食物,以此为主食的中国人,如果没有摄取相当量的碱性食物,就容易变成酸性体质。尤其是近年来,工业发展而引起环境污染、果菜类的农药污染、化学性加工食品等危害,变本加厉,加上土壤的酸性化导致食物中的钙也相对缺少。
  此外还有一种酸性体质的原因,那就是都市人精神上的压力反应。从外面而来的压力,透过间脑而传到副肾和脑下垂体,以荷尔蒙分泌再传达到各器官,此时,若测定血液中的钙离子,一定会比正常值下降,也就是压力使血液中的钙离子降低,使血液变成酸性化。总之,环境污染及不正常生活及饮食习惯,使我们体质逐渐转为酸性、生活步调失常会造成酸性体质、情绪过于紧张、动手术之身体的负荷都易让体质变成酸性。

  1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。
  2、不吃消夜:通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低,且大部分处于休息状态,因此食物 留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素,使体质变酸。
  3、要吃早餐:人体在凌晨 4 : 30 体温达到最低点,血循会变慢,如果睡太晚再加上不吃早餐,血液循环变慢, 氧气减少,形成缺氧性燃烧,会使体质变酸。
  4、调整饮食结构,酸碱食物的比例建议为 20 ∶ 80 。多喝碱性离子水,少喝酸性水,如纯净、可乐等。如果体质偏酸性,可多实用碱性食物,例如糙米、蔬菜水果,另外海藻类食品也是很好的选择。体重反应身体健康,身体的健康与否,在于您平日的保健,多一分关心,将多一些健康。

  我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。

  食物酸碱一览表

  强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
  中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
  弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
  强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
  中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
  弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
  大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实,食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。

  碱性食物主要分为:
  一、蔬菜、水果类;
  二、海藻类;
  三、坚果类;
  四、发过芽的谷类、豆类。
  要避免或减少以下酸性食物的摄取:
  一、淀粉类;
  二、动物性食物;
  三、甜食;
  四、精制加工食品(如白面包等);
  五、油炸食物或奶油类;
  六、豆类(如花生等)
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趁年轻快逆袭
推荐于2017-09-24 · TA获得超过1.1万个赞
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1食物调理.含蛋白质高或者脂肪高的食物是酸性食物,因为蛋白质在体内分解为氨基酸来吸收,脂肪分解为脂肪酸来吸收,鱼类、肉类和蛋类含蛋白质较多,是酸性食物,少吃一些,油腻的也少吃.含果酸类的水果和蔬菜是碱性食物,不要以为酸的东西就是酸性,实际很多是相反的,比如水果中的酸反而在人体内产生是碱性的物质,所以多吃水果蔬菜有助于碱性的体质。虽然食物可以调理,但不是吃了就马上有效果,因为人的血液是一种缓冲溶液,就是说,在吸收和运输营养物质的时候,血液起到了缓冲作用,酸的和碱的营养进入血液后都不会使体内的酸碱发生较大的波动。要长期通过食物调理才能慢慢改善。
2适当运动,多呼吸新鲜的空气,避免高强度的运动和劳动。因为在高强度的运动和劳动时,肌体内会进行无氧呼吸,体内产生乳酸的物质,而偏向酸性。
3保持轻松的心情。
常见食物的酸碱性
1.强酸性食品:蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2.中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅。
4.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
5.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
6.强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康食品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上。
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匿名用户
2015-02-03
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吃碱性的食物啊 比如土豆,自己去查碱性食物吧,还有就是女人洗下身的时候,水里面少许加点苏打(估计你准备养宝宝吧)
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xiao璠
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碱性食物是指吃进体内后的代谢产物碱性,一般素食和水果为碱,肉类产酸。
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