东北特色烤牛肉的调料怎么调的?

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何焱宇杰龙
高粉答主

2015-10-26 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
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烤牛肉
主料牛肉400克
辅料盐1勺 生抽5克 植物油15克 花椒粉5克 孜然粉5克 辣椒面10克 调味鲜2克 烤肉粉10克
烤牛肉的做法
1.牛肉冰硬,才好切薄片
2.切片
3.装碗里
4.撒盐
5.撒上辣椒面
6.撒上孜然粉,花椒粉,调味鲜
7.放点烤肉粉
8.淋上生抽
9.淋上植物油拌匀腌制一小进入味
10.铺在烤盘上,刷上油
11.放进烤箱
12.上下火,150度,烤20分钟,喜欢吃焦一点的多烤片刻,自已做烧烤,吃的放心,卫生健康
烹饪技巧各家的烤箱不同,功能也会不一样,时间和温度自已把定
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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