黄豆怎么炸才会酥脆

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雨洛成诗f2641
高粉答主

2016-10-31 · 关注我不会让你失望
知道顶级答主
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香酥黄豆
1.将黄豆泡涨去皮.
2.锅内放油烧热,将黄豆控干水份,放入油炸,炸酥捞出控尽油.
3.锅中留底油上火,放入豆瓣酱,水翻炒均匀,加入白糖,酱油熬至粘稠,放入炸黄豆,待汁均匀裹上,端锅离火,撒上五香粉就可以了.
这是个非常美味的小食品.我也好久没吃了,在给你往出打字的时候,我的口水也出来了
黄小波先生
2019-07-22 · TA获得超过371个赞
知道小有建树答主
回答量:1375
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炸黄豆,只需要注意一个小秘诀,别直接下油锅,多加这一步,黄豆更香脆

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