炒田螺家常做法,正宗炒田螺怎么做
2017-04-03
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炒田螺
食材明细
田螺一斤
红辣椒一根
姜两片
葱两根
蒜瓣两瓣
红烧酱油适量
白糖适量
白醋适量
BB番茄酱适量
微辣口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度
炒田螺的做法步骤
1
田螺去尾,洗净(要洗干净吃的 才放心)
2
配料切好,姜也要切两片
3
油锅烧热,放配料翻炒至香,放水适量,红烧酱油和白糖、盐适量
4
把田螺倒进烧好的酱汁中煮,盖上煮5分钟
5
加点番茄酱和白醋,翻炒就可以出锅了,酸酸甜甜的炒田螺就好了
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