Question

为什么特别想吃某种食物

Answer 1

对某种食物的强烈渴望，表明你体内缺少了某种东西。通过传递这些信号，身体才确保自己维持矿物质和维生素的平衡。
想吃甜食——身体需求：铬
吃完正餐之后，是不是很想再来块蛋糕？你此时对于甜食的冲动，是由你体内的血糖水平在回落之前达到顶峰所触发的。
如果你想抑制自己吃甜食的冲动，可以注意补充一些铬元素。
富含水果、蔬菜、肉类、鱼类和谷物的均衡饮食，可以让你在一日三餐中摄入充足的铬元素。西兰花、四季豆和葡萄汁的铬含量都比较高。
想吃巧克力——身体需求：镁
如果你对巧克力有过于急切的渴求，表明你的体内需要一种元素——镁。而80%的人无法摄入充足的镁元素。
镁可缓解焦虑，对于骨骼健康也大有益处。
富含镁元素的食物包括深色绿叶菜、坚果、种子、鱼类、豆类、全谷物、牛油果、酸奶、香蕉和黑巧克力
想吃咸的——身体需求：钠
对于咸味食物的渴望，意味着体内的钠含量过低，通常是由运动、生病或饮酒之后的脱水引起的。
钠是一种重要的矿物质，能够帮助维持人体的水分平衡，进而调节血压。
想要迅速提高体内钠含量，可以吃一点干凤尾鱼零食或者咸爆米花。
而芹菜和胡萝卜里也含有少量的钠元素，可以帮你抑制对咸味的需求。
面包、米饭、意大利面，我们经常无法抑制对这些食物的渴望，只想用一大份碳水化合物把自己塞饱。——身体需求：色氨酸
在饮食中摄入一些蛋白质，来替代这些不易消化的碳水化合物，这些蛋白质也能为人体提供一定数量的色氨酸。
火鸡肉、鸡蛋、香蕉、核桃都是不错的选择。
想吃肉——身体需求：铁
有时候，我们特别想狂吃各种肉，这是缺铁的表现。
铁是维护人体免疫系统、为全身运送氧气的重要元素，缺铁会让人感觉疲劳乏力。
每周至少吃一次红肉，并适当吃一些扁豆、菠菜、南瓜子，这类食物也含有丰富的铁元素。