Question

米可以放在冰箱里冷冻吗

Answer 1

可以把大米放在塑料袋或保鲜盒中，扎紧袋口，放在冰箱里冷冻存放。这样能保持大米新鲜，不生虫。

家庭装的米类都是一大袋的，未开封的保质期一般可达1~2年，开封后如果保存得好，存放一年也无大碍；

如果储存不当，大米容易霉变，产生对健康有害的黄曲霉毒素，并滋生米虫。因此在存放大包装的大米时可以去掉外包装袋，放进可以密封的缸、桶等容器，置于阴凉、干燥的环境下。

扩展资料：

大米保存注意事项：

1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。

2、大米不宜存放在厨房内；因厨房温度高；湿度大，对大米的质量影响极大。

3、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。

参考资料来源：人民网-大米变黄了还能吃吗 如何保存大米？

Answer 2

米可以放在冰箱里冷冻吗；是不可以放冰箱冷冻的，因为米放冰箱冷冻会受水气的浸泡会发胀的。。。
并且还需要解冻，在解冻过程中，的冰过程 是，米也发酵变质。也就没有大米的味道了。最多也只能放冰箱保鲜，但间时也不宜过久。
因为冰和相中永远是有湿气的，米一样也是不能受潮的。
所以大米是不宜放冰箱。