Question

红虫为什么要冷冻？

Answer 1

冷冻的话也有杀菌和消灭寄生虫的作用。

红虫又叫水蚯蚓，实际是摇蚊的幼虫。生活在河塘污泥之中，但要求水是流动和洁净的。红虫是鱼类最好的饵料，含有高蛋白，也是国外近年餐桌上与蜗牛媲美的热门食品之一，设有专营养殖场。多用米糠、锯未、香焦皮、甘蔗渣、淤泥、鸽粪等发酵后做养殖饲料。

红虫最好速冻起来，不但能杀死细菌，也能使红虫保存更久。喂食时只要解冻就可以了。如果红虫没有消毒完全，也没有冷冻过的话，鱼很容易得内寄或其它疾病。

把红虫冷冻起来，就能让鱼吃到健康又安全的食物了。