Question

鲍鱼鸡汤怎么炖?

Answer 1

用料

主料   鸡腿419g

调料   鸡粉适量

鲍鱼炖鸡汤的做法

1.食材:鸡腿。

2.食材:活鲍鱼。

3.将鸡腿放入汤锅中,加入适量的清水。

4.大火煮滚,把水倒掉,将鸡腿冲洗干净。

5.将鸡腿放入汤锅中,加入适量的清水。

6.大火煮滚,然后再煮10分钟。

7.将鲍鱼洗净,放入电炖锅内。

8.将煮好的鸡汤倒入电炖锅内。

9.盖锅盖,通电。

10.煲两个半小时左右,下适量的鸡粉调味。

11.拌均,即可盛碗。