Question

鱿鱼和什么一起炒好吃？

Answer 1

鱿鱼和芹菜、辣椒在一起炒好吃。

干煸鱿鱼的做法如下：

须材料：鱿鱼须、芹菜、青椒、红椒、花椒。

1. 先将鱿鱼须洗净撕去外面的红衣，控去水分，撒入适量面粉；

   

2. 芹菜，洋葱，姜，辣椒切成细丝备用。

3. 锅内放入色拉油，加热至冒烟，下入鱿鱼丝炸至金黄色后取出控油。

4. 锅内留少许底油，分别下入姜丝，辣椒丝，花椒爆香，再加入鱿鱼，芹菜丝，洋葱丝快速翻炒，出锅前加入盐糖，鸡精调味。

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

Answer 2

胡萝卜炒鱿鱼须

Answer 3